Hoy celebramos el #DiaMundialdelComercioJust
En las próximas semana vamos a poder ofrecer los nuevos productos de #ConsumePalestina,
gracias al esfuerzo de las mujeres de las 4 cooperativas integradas en الإغاثة الزراعية الفلسطينية PARC
y a las compañeras y compañeros de Assemblea de Cooperació per la Pau – País Valencià,
IDEAS Comercio Justo i La-tenda de tot el món. ONGD de Comerç Just
CUSCÚS
El cuscús se puede preparar con diversos sabores (frutas, verduras, pollo, carne, pescado y como postre). En la cultura palestina, el cuscús se considera un plato que se cocina en ocasiones especiales (celebraciones familiares y sociales); es una comida para compartir momentos alegres y conversaciones en el proceso de preparación.
DÁTILES MEDJOUL
Están ampliamente considerados como la mejor variedad de dátiles. Son los más grandes en tamaño y los más ricos en sabor según muchos consumidores. La textura arrugada pero suave, la rica humedad y el sabor dulce y jugoso hacen que los dátiles Medjoul sean un alimento imprescindible todos los días.
ZA’ATAR 
Tomillo, mezcla de especias (Za’atar). Comúnmente, el tomillo es mezclado con diferentes tipos de especias, sal y aceite de oliva. Luego, el producto se conserva en bolsas de nylon y se envía a la estación de envasado donde se empaca y prepara para el mercado.
FREEKEH
Trigo Verde Tostado (Freekeh). El freekeh es un grano delicioso y altamente nutritivo hecho de granos verdes tostados. No contiene ningún químico y debido a que los granos se cosechan cuando aún son jóvenes, el freekeh contiene más proteínas, vitaminas y minerales que el mismo grano maduro u otros granos.
#GràciesATuSomComerçJust #GraciasATiSomosComercioJu
#SomComerçJust #SomosComercioJusto
Puedes ampliar información sobre el proyecto en www.consumepalestina.org
