Freekeh, trigo verde duro tostado Ver más grande

Freekeh, trigo verde duro tostado

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Peso: 500 gr.

El Freekeh es un trigo joven verde tostado ligeramente. Debido a que los granos se cosechan cuando aún son jóvenes, el freekeh contiene más proteínas, fibra y minerales que el mismo grano maduro u otros granos.

Modo de empleo: solo hay que echar dos tazas de agua por cada una de freekeh y ponerlo a cocer durante 15-20 minutos. Se puede utilizar en cualquier plato en lugar de la quinoa o el arroz, y también en postres con yogurt o fruta.


Organizaciones Productoras: Producto elaborado y envasado en Territorios Palestinos por cooperativas de mujeres palestinas con el apoyo de Agricultural Development Association (PARC).







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