Conservas aliños y sal Hay 28 productos.

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  • Peso: 25 gr, en bote de cristal.Delicioso curry no muy picante, de agricultura ecológica certificada por ECOCERT y CPAEN.Combinación de especias típica en la cocina de la India. Ingredientes: cilantro, cúrcuma, mostaza, hinojo, fenogreco, comino, jengibre y pimienta negra. Organizaciones Productoras: India. BIO

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  • Peso: 30 gr, en bote de cristal.De agricultura ecológica certificada por ECOCERT y CPAEN.Para aromatizar infusiones y en la cocina para aderezar y aromatizar salsas, sopas, verduras (berenjena, calabacín, pepino,...), carnes de caza, cordero (los ingleses lo acompañan con salsa de menta), pescados, mariscos, ensaladas, etc. Organizaciones Productoras:...

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  • Peso: 30 gr, en bote de cristal.De agricultura ecológica certificada por ECOCERT y CPAEN.El cilantro, también conocido como coriando, es una planta medicinal y aromática muy parecida al perejil.Empleado en la cocina para condimentar gran variedad de platos, aportándoles un sabor dulce y ligero: bollería, panadería, postres, guisos de cerdo o cordero,...

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  • Peso: 30 gr, en bote de cristal.Garam Masala es una mezcla de especias secas que se utiliza principalmente en el Norte de la India. La composición del Garam Masala es muy personal y cada familia tiene su receta propia, al igual que el curry. El Garam Masala se suele usar el final de la cocción, para conservar todo su aroma e intenso sabor. Dará un toque...

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  • Peso: 30 gr, en bote de cristal.El jengibre es una raíz de la que se conocen múltiples propiedades medicinales. En la cocina es empleado en multitud de platos, infusiones, etc. De agricultura ecológica certificada por ECOCERT y CPAEN.Organizaciones Productoras: India. BIO

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  • Peso: 35 gr, en bote de cristal.Para la conservación de la nuez moscada es mejor en grano entero y rallarla en el momento de la preparación de la comida, con un rallador o un cuchillo bien afilado. Con 2 ó 3 golpes de rallador son suficientes para platos suaves. De agricultura ecológica certificada por ECOCERT y CPAEN.Organizaciones Productoras: Sri...

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  • Peso: 30 gr, en bote de cristal.Procedente de kerala, al sur de la India. De agricultura ecológica certificada por ECOCERT y CPAEN.Organizaciones Productoras: India. BIO

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  • Peso: 35 gr, en bote de cristal.El cardamomo es una semilla de la familia del jengibre, con un aroma afrutado intenso. También llamada “grano del paraíso”, es junto con el azafrán y la vainilla, la especia más valiosa y cara. En cada cultura es utilizada de forma diferente: en la India se añade al arroz y al té, en los países árabes al café y en la...

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  • Peso: 35 gr, en bote de cristal.El anís es una planta aromática que se emplea en la cocina desde hace muchos años, en salsas, panes, rellenos y preparados. También es utilizado en diversas bebidas como el café, las infusiones y los licores. De agricultura ecológica certificada por ECOCERT y CPAEN.Organizaciones Productoras: Egipto. BIO

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  • Peso: 450 gr.El corazón de palmito es la parte comestible de un tipo de palmera. Delicioso en ensaladas, como aperitivo, en las pizzas o gratinados con queso.Organizaciones Productoras: Apropal (Perú). Sin Gluten Veganos

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  • Peso: 425 gr.Piña natural sin conservantes ni azúcares añadidos. 6 trozos en zumo de piña.Organizaciones Productoras: Fanohana (Madagascar). BIO Sin Gluten Veganos

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  • Peso: 95 gr.Presentada en cómodo molinillo de cristal. Es recogida manualmente por mujeres cerca del cabo Buena Esperanza.Organizaciones Productoras: Khoisan Trading Company (Sudáfrica).

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